ブラックチョコレートの効果がスゴイという噂は本当なの?

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ブラックチョコレートとは?

ブラックチョコレートとは、ビターチョコとも呼ばれる、ミルク成分が入っていないチョコレートのことです。またカカオマスの割合が40から60%と定義され、甘みよりも苦みに特徴があるといえます。

口に含むと苦みが先行するので、初めて食べる人には驚きやインパクトがあります。しかし良く味わってみると、ミルクで誤魔化されないチョコレート本来の味が楽しめます。

カカオマスが口いっぱいに広がりますから、あえてブラックチョコレートを選んだり、好んで食べる人も少なくないです。

近年は健康や美容効果が注目されていて、単なる大人の味わいの魅力だけでなく、健康食品としても人を惹き付けます。

甘い飲み物との相性が良いので、嗜好品としては、色々な飲み物と組み合わせてみる楽しみがあります。

ブラックチョコレートの効果は?

ブラックチョコレートの成分の一つポリフェノールには、血行促進作用で代謝を高めるという研究報告があります。

更に食事の前後に摂取することで、食欲が抑えられるともいわれています。

ストレスの軽減効果もあるとされるので、食べたいという欲求を我慢するストレスが開放され、少ない食事量でも満足できるダイエット効果に結び付きます。

研究の内容や、結果から導き出された答えには諸説ありますが、いずれも前向きな内容となっています。

カカオの抗酸化作用は良く知られていて、美容の実現や美肌の維持などから、老化予防にも期待できるとされます。

他にも便秘の改善やアレルギーの軽減、それに脳を活性化したり生活習慣病が予防できたりと魅力的です。

1日にどれぐらい食べると効果があるの?

ブラックチョコレートは甘さ控えめで、同じ量だと通常のチョコレートよりも糖分は少ないですが、食べ過ぎはカロリーの摂り過ぎになるので逆効果です。

大切なのはカカオの摂取量なので、カカオが多く含まれるブラックチョコレートを選び、50グラムを目安に摂取するのがポイントです。

板チョコの半分が約50グラムですから、これを更に分けて1日に数回、1かけらずつ口にすると良いでしょう。目的はカカオに含まれるポリフェノールの摂取なので、定期的に少量ずつ食べると効果に期待できます。

毎日継続するのもポイントで、50グラムを目安に少しずつ分けて食べるのが、期待される効果を獲得する為のコツです。

ブラックチョコレートなら、1かけらでも多くのカカオポリフェノールが摂れるので、沢山摂取する必要は全くないです。