【解決】「ざるそば」と「もりそば」の違い【ゆで太郎の違いも判明】

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質問者

ざるそばと、もりそばの違いって

このような質問に答える記事です。

この記事の内容は、次のとおり。

この記事の内容
  • ざるそばと、もりそばの違いがわかる
  • ゆで太郎のざるそばと、もりそばの違いがわかる
  • 他のチェーン店の、そばメニューがわかる

ざるそばともりそばは、どちらも日本の伝統的な料理です。

しかし、見た目や食べ方が異なり、それぞれに特徴があります。

ざるそばともりそばの違いについて、詳しく解説します。

ぜひ最後まで、読み進めてください。

【解決】「ざるそば」と「もりそば」の違い【ゆで太郎の違いも判明】

「ざるそば」と「もりそば」は、どちらも日本の伝統的な料理です。

それぞれの名前には、その料理の特徴が表れています。

「ざるそば」は、ざるに盛られています

「ざるそば」は、ざるという篩(ふるい)に似た形の器に盛られて提供されることから名付けられました。

「ざる」は元々、水分をきるための道具です。

ざるそばでは、冷たいそばがざるに盛られ、つゆと一緒に出されます。つゆにそばをつけて食べます。

 

「もりそば」は、器に盛られています

一方、「もりそば」は、そばを山のように盛り上げることから名前がつけられました。

ここでの「もり」は、山を意味する「盛り」から来ています。もりそばは通常、大きな皿に盛られ、同じくつゆと共に提供されます。

ざるそばと同様に、つゆにそばをつけて食べます。

 

提供のされ方に、地域差あり

ざるそばともりそばの大きな違いは、一般的にざるそばは冷たく提供され、もりそばは冷たく提供することもあれば、温かく提供することもある点です。

しかし、地域や店によってはこれが逆になることもあります。

ざるそばともりそばの味自体は、同じそばを使っているので基本的には同じです。

でも、ざるに盛られているか、皿に盛られているかで、見た目や食べる感じが少し違いますね。

 

【ゆで太郎】もりそばと、ざるそばの違いは「海苔」の有無

ゆで太郎の「ざるそばともりそばの違い」は、海苔がかかっているかどうかの違いです。

  • ざるそば … 海苔あり
  • もりそば … 海苔なし

本当にこれだけの違いです。

先ほど書いたように、一般的には ざるそばともりそばに盛られている器が違います。

ゆで太郎の場合はどちらも、ざるに盛られて出てきます。呼び名が違うのは、海苔があるかないかの違いだけです。

「ざるそば」と「もりそば」では、価格が違う

ゆで太郎の価格は、次のとおりです。

  • ざるそば … 470円
  • もりそば … 400円

他の価格は、もりそば2枚もり620円、特もり800円、ざるそば2枚ざる690円です。

「ざるそば」と「もりそば」は海苔の有無で、価格が70円違います。

海苔があった方が、美味しいことは間違いありません。微妙な価格なので、正直ちょっと悩みます。

トッピングで、海苔を追加できる

ゆで太郎には トッピングメニューがあります。かき揚げ、とろろ、ちくわ天、薬味ねぎなどのトッピングがあります。

その中に「きざみのり」もトッピングとして用意されています。

価格は70円。ちょうどざるそばともりそばの価格差と同じです。

ということは、後から注文しても OK ということです。

海苔がある方がいいか悩んでいる人は、まず最初にもりそばを注文してください。

もりそばをひと口食べてみて、「どうも物足りない」と感じたら、トッピングできざみ海苔を追加すれば良いのです。

これで、ざるそばともりそばのどちらを注文するかの悩みが解決しますね。

 

他のチェーン店での違い

他のチェーン店のざるそばともりそばの違いについて、詳しく説明します。

和食麺処サガミ

和食麺処サガミのメニューは、「ざるそば」だけです。そばをざるに盛って提供されます。

価格は、二段で税込み990円、三段で税込み1,210円です。

 

富士そば

富士そばのもりそばは、そばを器に盛って提供されます。

富士そばでは店舗によって違いはあるものの、もりそば麺1玉税込み390円、麺2玉税込み670円です。

ざるそばは、ありません。

富士そば公式https://fujisoba.co.jp/menu/

 

Q&A

Qざるそばともりそばの違いは何ですか?
Aざるそばは冷たいそばをざるに盛って、つゆと一緒に出されます。もりそばは温かいそばを器に盛って、つゆと一緒に出されます。
Qざるそばともりそばのどちらが美味しいですか?
Aそれは好みの問題です。さっぱりとした食べ物が好きなら、ざるそばがおすすめです。ボリュームのある食べ物が好きなら、もりそばがおすすめです。
Qゆで太郎では、ざるそばともりそばのどちらが安いですか?
Aざるそばはもりそばより70円安いです。

まとめ

ざるそばともりそばは、どちらも日本の伝統的な料理です。

ざるそばは冷たいそばをざるに盛って、つゆと一緒に出されるのに対し、もりそばは温かいそばを器に盛って、つゆと一緒に出されます。

ざるそばはさっぱりと食べられ、もりそばはボリュームがあります。

ゆで太郎では、ざるそばには海苔が最初からトッピングされているのに対し、もりそばには海苔はトッピングされていません。

海苔が好きな方は、ざるそばを注文することをおすすめします。

海苔がなくても十分に美味しいという方は、もりそばを注文することで70円お得にいただくことができます。

また、ゆで太郎ではトッピングメニューも充実しています。海苔が足りないと感じた方は、トッピングで海苔を追加することができます。

ざるそばともりそばは、どちらも美味しいそばです。

お好みに合わせて、お好きなそばをお選びくださいね。