このような質問に答える記事です。
この記事の内容は、次のとおり。
- ざるそばと、もりそばの違いがわかる
- ゆで太郎のざるそばと、もりそばの違いがわかる
- 他のチェーン店の、そばメニューがわかる
ざるそばともりそばは、どちらも日本の伝統的な料理です。
しかし、見た目や食べ方が異なり、それぞれに特徴があります。
ざるそばともりそばの違いについて、詳しく解説します。
ぜひ最後まで、読み進めてください。
【解決】「ざるそば」と「もりそば」の違い【ゆで太郎の違いも判明】
「ざるそば」と「もりそば」は、どちらも日本の伝統的な料理です。
それぞれの名前には、その料理の特徴が表れています。
「ざるそば」は、ざるに盛られています
「ざるそば」は、ざるという篩(ふるい)に似た形の器に盛られて提供されることから名付けられました。
「ざる」は元々、水分をきるための道具です。
ざるそばでは、冷たいそばがざるに盛られ、つゆと一緒に出されます。つゆにそばをつけて食べます。
「もりそば」は、器に盛られています
一方、「もりそば」は、そばを山のように盛り上げることから名前がつけられました。
ここでの「もり」は、山を意味する「盛り」から来ています。もりそばは通常、大きな皿に盛られ、同じくつゆと共に提供されます。
ざるそばと同様に、つゆにそばをつけて食べます。
提供のされ方に、地域差あり
ざるそばともりそばの大きな違いは、一般的にざるそばは冷たく提供され、もりそばは冷たく提供することもあれば、温かく提供することもある点です。
しかし、地域や店によってはこれが逆になることもあります。
ざるそばともりそばの味自体は、同じそばを使っているので基本的には同じです。
でも、ざるに盛られているか、皿に盛られているかで、見た目や食べる感じが少し違いますね。
【ゆで太郎】もりそばと、ざるそばの違いは「海苔」の有無
ゆで太郎の「ざるそばともりそばの違い」は、海苔がかかっているかどうかの違いです。
- ざるそば … 海苔あり
- もりそば … 海苔なし
本当にこれだけの違いです。
先ほど書いたように、一般的には ざるそばともりそばに盛られている器が違います。
ゆで太郎の場合はどちらも、ざるに盛られて出てきます。呼び名が違うのは、海苔があるかないかの違いだけです。
「ざるそば」と「もりそば」では、価格が違う
ゆで太郎の価格は、次のとおりです。
- ざるそば … 470円
- もりそば … 400円
他の価格は、もりそば2枚もり620円、特もり800円、ざるそば2枚ざる690円です。
「ざるそば」と「もりそば」は海苔の有無で、価格が70円違います。
海苔があった方が、美味しいことは間違いありません。微妙な価格なので、正直ちょっと悩みます。
トッピングで、海苔を追加できる
ゆで太郎には トッピングメニューがあります。かき揚げ、とろろ、ちくわ天、薬味ねぎなどのトッピングがあります。
その中に「きざみのり」もトッピングとして用意されています。
価格は70円。ちょうどざるそばともりそばの価格差と同じです。
ということは、後から注文しても OK ということです。
海苔がある方がいいか悩んでいる人は、まず最初にもりそばを注文してください。
もりそばをひと口食べてみて、「どうも物足りない」と感じたら、トッピングできざみ海苔を追加すれば良いのです。
これで、ざるそばともりそばのどちらを注文するかの悩みが解決しますね。
他のチェーン店での違い
他のチェーン店のざるそばともりそばの違いについて、詳しく説明します。
和食麺処サガミ
和食麺処サガミのメニューは、「ざるそば」だけです。そばをざるに盛って提供されます。
価格は、二段で税込み990円、三段で税込み1,210円です。
富士そば
富士そばのもりそばは、そばを器に盛って提供されます。
富士そばでは店舗によって違いはあるものの、もりそば麺1玉税込み390円、麺2玉税込み670円です。
ざるそばは、ありません。
富士そば公式https://fujisoba.co.jp/menu/
Q&A
- Qざるそばともりそばの違いは何ですか?
- Aざるそばは冷たいそばをざるに盛って、つゆと一緒に出されます。もりそばは温かいそばを器に盛って、つゆと一緒に出されます。
- Qざるそばともりそばのどちらが美味しいですか?
- Aそれは好みの問題です。さっぱりとした食べ物が好きなら、ざるそばがおすすめです。ボリュームのある食べ物が好きなら、もりそばがおすすめです。
- Qゆで太郎では、ざるそばともりそばのどちらが安いですか?
- Aざるそばはもりそばより70円安いです。
まとめ
ざるそばともりそばは、どちらも日本の伝統的な料理です。
ざるそばは冷たいそばをざるに盛って、つゆと一緒に出されるのに対し、もりそばは温かいそばを器に盛って、つゆと一緒に出されます。
ざるそばはさっぱりと食べられ、もりそばはボリュームがあります。
ゆで太郎では、ざるそばには海苔が最初からトッピングされているのに対し、もりそばには海苔はトッピングされていません。
海苔が好きな方は、ざるそばを注文することをおすすめします。
海苔がなくても十分に美味しいという方は、もりそばを注文することで70円お得にいただくことができます。
また、ゆで太郎ではトッピングメニューも充実しています。海苔が足りないと感じた方は、トッピングで海苔を追加することができます。
ざるそばともりそばは、どちらも美味しいそばです。
お好みに合わせて、お好きなそばをお選びくださいね。
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